コラム

エミュクラレットにエスプレッソマシンがやってきた。

今まで紅茶派の僕でしたが、

 

カフェオープンに向けてコーヒーも詳しくないとダメだろう、、

という事で、、。

 

店員さんに、

「美容室ならカプセルで出すタイプがオススメですよ♩簡単に作れますし!」

 

って押された所を、

 

僕「いやっ違う!なんかこだわってる感ない!それじゃない!」

 

店員「いやっ美容室だと忙しそうだしエスプレッソマシーンだと大変ですよ!」

 

僕「いやいや!実はカフェを、、」

 

自分の今後の夢まで語り上げて無事購入。笑



カフェに置いてあるこれの10倍くらい本格的なやつってめっちゃ高いんですね。。
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ハーブティーの隣に並べると

 

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10坪しかないがらに無理してこのスペースを作った甲斐あったなと、、笑

 

 


豆とか全然買ったことないから分からなくてとりあえず近くのスタバで調達をしました。笑

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おお、、

 

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カフェっぽい、、笑

 

ここからマニアックに勉強していきたいと思います!

 

待ち時間の間にカプチーノやカフェラテも今後はお出しできます^_^


めっちゃ忙しそうな時でも頑張って作るので遠慮なくどうぞ♩笑

早くカフェ出したいなぁ!

 

 

 

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